प्रमुख ब्रेड कंपनियों ने 16 मई से लागू की नई कीमतें, ईंधन, पैकेजिंग और परिवहन लागत बढ़ने से उत्पादन खर्च में इजाफा
प्रमुख ब्रेड कंपनियों ने 16 मई से लागू की नई कीमतें, ईंधन, पैकेजिंग और परिवहन लागत बढ़ने से उत्पादन खर्च में इजाफा
खबर खास | मुंबई
सोना, चांदी, पेट्रोल और डीजल की बढ़ती कीमतों के बीच अब उपभोक्ताओं को महंगाई का एक और झटका लगा है, क्योंकि मुंबई में ब्रेड की कीमतों में बढ़ोतरी हो गई है। कई प्रमुख ब्रेड निर्माताओं ने सभी ब्रेड वेरिएंट्स की कीमतों में ₹5 की वृद्धि की है, जो 16 मई से लागू हो चुकी है।
कई घरों में ब्रेड, पाव और सैंडविच नाश्ते का अहम हिस्सा होते हैं, ऐसे में यह बढ़ोतरी सीधे तौर पर रोजमर्रा के खर्च पर असर डालेगी।
रिपोर्ट्स के मुताबिक, ब्रेड की कीमतों में यह बढ़ोतरी मुख्य रूप से पैकेजिंग में इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक कच्चे माल की बढ़ती लागत के कारण हुई है। भारत बड़ी मात्रा में प्लास्टिक पाउडर का आयात करता है, और अंतरराष्ट्रीय बाजार में भारतीय रुपये की कमजोर स्थिति के चलते यह आयात और महंगा हो गया है।
इसके अलावा, पेट्रोल और डीजल की कीमतों में हालिया बढ़ोतरी के कारण परिवहन लागत भी बढ़ गई है। ब्रेड बनाने में इस्तेमाल होने वाले प्रिज़र्वेटिव्स और अन्य कच्चे माल की कीमतों में भी इजाफा हुआ है। उत्पादन और लॉजिस्टिक्स लागत लगातार बढ़ने के कारण कंपनियों ने इसका बोझ उपभोक्ताओं पर डालते हुए खुदरा कीमतों में वृद्धि कर दी है।
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