राज्य भर की मंडियों में गेहूं की खरीद प्रक्रिया तेजी से चल रही है और अब तक 114 लाख मीट्रिक टन गेहूं मंडियों में पहुंच चुका है, जिसमें से 111 लाख मीट्रिक टन गेहूं की खरीद की जा चुकी है।